Brötchenkranz (Sandwich)
Zutaten
| 1 | Broetchenkranz oder Baguette, quer halbiert | |
|---|---|---|
| 125 | g | Meerrettich-Frischkäse z.B. Cantadou |
NOSTRANOFUELLUNG | ||
| 50 | g | Nostrano-Salami |
| 4 | Artischockenherzen-Scheiben einige in Essig eingelegte | |
| Peperoni, in Streifen | ||
TRUTENFUELLUNG | ||
| 4 | Scheibe | Geräucherte Trutenbrust |
| 4 | Cherry-Tomaten, in Scheiben | |
| 1 | EL | Kapern |
HOBELKAESEFUELLUNG | ||
| 50 | g | Hobelkaeserollen |
| Einige Baumnusskerne | ||
| ¼ | Gurke, in Scheiben | |
| Wenig Green-Power, zum Garnieren | ||
ERFASST VON Arthur Heinzmann am 15.09.96 nach Betty Bossi's Sandwich-Sonderheft | ||
Zubereitung
(*) Zutaten reichen fuer je 2 Broetchen.
Beide Haelften des Broetchenkranzes duenn mit Frischkaese bestreichen. Die untere Haelfte abwechslungsweise mit den drei Fuellungen belegen, garnieren. Deckel aufsetzen.