Brotmakronen
Zutaten
| 500 | g | Weizenmehl |
|---|---|---|
| 500 | g | Zucker |
| 4 | Eier | |
| 2 | Msp. | Nelken, gemahlen |
| 1 | TL | Zimt |
| 1 | Msp. | Hirschhornsalz |
ERFASST DURCH PETER MESS COOKNET : 235:570/210 FIDO : 2:2487/3008.6 | ||
QUELLE : SÜDWESTPRESSE Original von A. Welz - Schwaebisch Hall | ||
Zubereitung
Alle Zutaten auf einem Brett gut vermischen und gut kneten.
Ziemlich dick auswellen, verschiedene Foermchen ausstechen und ueber Nacht in warmmem Raum gut trocknen lassen. Das Gebaeck bekommt "Fuesschen" - sehr wichtig!, daher langsam bei schwacher Hitze backen. (100 Grad - 40 Minuten).
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
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| Kategorien: | Backen Gebäck Weihnachten |