Brotaufstrich aus Haferflocken
Zutaten
| 50 | g | Haferflocken; fein |
|---|---|---|
| ;Wasser | ||
| 1 | Zwiebel; feingehackt | |
| 3 | EL | Sesamöl |
| 4 | EL | Hefeflocken |
| 3 | TL | Majoran; gerebelt |
| ;gekörnte Brühe | ||
| ;Kräutersalz | ||
| ;Curry | ||
| ;Knoblauchpulver | ||
Zubereitung
Flocken in kaltem Wasser einweichen, soviel, dass die Flocken gerade bedeckt sind. Die übrigen Zutaten dazugeben, alles miteinander mischen. Wer es cremiger mag, schickt die ganze Masse durch den Mixer. Auch etwas zerkrümelter Räuchertofu macht sich gut.
Quelle: Gepostet von Felix Weber 30.08.1994
Gepostet von Arthur Heinzmann
Date: Mon, 07 Nov 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Arthur |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Grundlagen, Informationen Aufbau Getreide |