Bread Cheese Squares
Zutaten
| 1 | Pck. | Toastbrot |
|---|---|---|
| 1 | Ei | |
| 1 | Tasse | Milch |
| 250 | g | Butter, zerlassen |
| Parmesankäse | ||
QUELLE : SWF4-RADIOLADEN Amerik. Weihnachts-Menü Konvertiert: Peter Mess 17.11.97 | ||
Zubereitung
Die Amerikaner essen wie die Franzosen gerne Brot beim Essen - allerdings warmes. Eine Variante ist dieses Kaesebrot.
Toastbrotscheiben in Dreiecke halbieren. Eine Ecke nehmen und in die Mischung aus einem Ei und einer Tasse Milch geben. Eine andere Scheibe auf diese ,gedippte" Scheibe geben und eine darunter. Alle drei Scheiben zusammen in Butter waelzen aber nicht trinken und dann in Parmesan waelzen. Auf ein Backblech setzen und nachher alles einfrieren. Gefrorene Stuecke bei 180 Grad 15 Minuten verbacken. Sie sind fertig, wenn sie leicht gebraeunt sind.