Bratwurstsalat
Zutaten
| 3 | fränkische Bratwürste | |
|---|---|---|
| 2 | Essiggurken | |
| 1 | Zwiebel | |
| Tomatenketchup | ||
| etwas Salz und Pfeffer | ||
Zubereitung
Die abgekühlten gebratenen Bratwürste und Gurken in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln und dazugeben. Etwas würzen, Ketchup dazu, umrühren, fertig (sollte dann noch ca. 1 Std. durchziehen). Wer möchte, kann hier auch noch Mais zugeben.
Dazu gibt es Baguette oder Weißbrot.
Wird sehr gerne von Kindern gegessen und erfahrungsgemäß auch von Erwachsenen
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: | ![]() |
| Anforderung: | Anfänger |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Frankenland (nicht mehr genau bekannt) |
| Kategorien: | Bratwurst Ketchup Party Resteküche |

