Bratwurst



Zutaten

1000gBratwurst, grobe
1/8lMilch
40gMargarine
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Bratwurst zu einem Kranz oder einer großen Brezel formen. Die Enden mit Garn fest zusammenbinden. Milch heiß werden lassen. Über die Wurst gießen. Dann platzt sie beim Braten nicht. Margarine in der Pfanne erhitzen. Die Wurst von beiden Seiten darin braten. In 15 Minuten ist sie fertig.

Vorbereitung: 8 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten

Beilagen:
: Kohlrabi in weißer Soße und Salzkartoffeln.

Als Getränk:
: Bier

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Olaf
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Kategorien:Fleischgericht
Wurst


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