Bratkartoffeln...aber schön blutig



Zutaten

1gr.Kartoffel
200ggeräucherte Blutwurst mit Grieben
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

die Kartoffel kochen.

Dann mit schale klein schneiden und im Olivenöl scharf anbraten, wenn die Kartoffelstücke anfangen braun zu werden die , vorher klein geschnittene Blutwurst dazu geben und diese mit braten bis sie durch ist.

Dazu ein kaltes Pils oder noch besser nen Bembel Stöffche

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:20 min
Zubereitungszeit:10 min
Quelle:Eigenkreation
Kategorien:Blutwurst
Bratkartoffeln
Kartoffel
Kartoffel-, Gemüsegerichte


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/bratkartoffelnaber-sch%F6n-blutig-48865 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de