Borretschbutter
Zubereitung
Butter mit Honig verruehren und Borretsch zugeben. Zur Rolle formen und diese mit einer Handvoll der blauen Blueten belegen, ehe die Butter in Folie einwickelt und in den Kuehlschrank gelegt wird.
Passt zum Fruehstueck, aber auch zu Aufschnitt, kaltem Braten und Frischkaese.
Quelle: Illustrierte Wochenzeitung Nr. 34/1996 erfasst: Sabine Engelhardt, 10. Oktober 1996
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Nicolai |
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| Kategorien: | Aufstrich Vegetarisch Borretsch |