Bonanza-Kaffee
Zutaten
| ½ | l | kalter Kaffee |
|---|---|---|
| 100 | g | süße Sahne |
| 40 | ml | Weinbrand |
| 40 | ml | Mokkalikör |
| 10 | ml | Maraschino |
| 4 | Eigelb | |
| 1 | TL | gemahlener Kaffee |
Zubereitung
Kaffee mit Sahne, Weinbrand, Mokkalikör, Maraschino und Eigelb verquirlen und in Gläser gießen.
Mit Kaffee bestreut servieren.
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg ISBN 3-87200-314-5