Bohnensuppe Diabolo



Zutaten

50gSpeck, gewürfelt u. durchwachsen
1ELMargarine
2ELSalatmischung 'Americana'
½ELSangria Picante
1ELBratensoße
1ELFleischbrühe
Pfeffer
Paprika
Salz
Tabascosauce
2ELCreme-Fraiche-Flocken
Schnittlauch
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

50 g gewürfelten und durchwachsenen Speck mit 1 El. Margarine kurz anbraten und 2 Tassen Americana Salatmischung zufügen. Kurz mitschwitzen lassen und mit 1/2 Tasse ´Sangria Picante´, 1 Tasse Bratensosse und 1 Tasse Fleischbrühe auffüllen. Das Ganze abgedeckt 5 Min. leicht köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Tabascosauce abschmecken.

Mit 2 El. Creme-Fraiche-Flocken verfeinern und mit Schnittlauch bestreut servieren.

From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 22 Apr 1994

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Joachim
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Suppe


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