Blitzloch-Kaffee
Zutaten
| 3.50 | dl | Obstbranntwein 45% |
|---|---|---|
| 2 | dl | Pfümliwasser 41% (Pflaumenbranntwein) |
| 1.50 | dl | Calvados 42% (franz. Apfelbranntwein |
Zubereitung
Die angegebenen Mengen Obstbranntweine ergeben eine Schnaps-Mischung von 7 dl, die eigentlich für Restaurationsbetriebe gemeint ist.
Man nehme davon 4 cl, mische dies mit mildem Kaffee und "toppe" mit Schlagrahm (Option: Schokolade-Brösel darüberstreuen).
Wichtig: Heiss servieren!
| Bewertung: |  |
|---|---|
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | HaPe |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Rezepte aus dem Emmental |
| Kategorien: |