Birnendessert französisch



Zutaten

1Birnen, Dose
2Schokoladentafeln,halbbitter
2EL;Wasser; heiß
1ELButter
1Eigelb
1/8lSahne
1Eiweiß
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Wir möchten Ihnen dieses köstliche Dessert aus Frankreich besonders empfehlen.

Birnen abtropfen lassen. Auf 6 Glasteller verteilen. Schokolade zerbröckeln, mit Wasser mischen. Im Wasser bad schmelzen. Vom Ofen nehmen. Butter und Eigelb einrühren. Sahne und steifgeschlagenes Eiweiß unterheben. Über die Birnen verteilen, Sofort servieren.

Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Christa&Franz
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Kategorien:Dessert
Obst


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/birnendessert-franzoumlsisch-3468 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de