Birnen mit Weintrauben



Zutaten

150gSahnequark
75gZucker
3ELMilch; heiß
4Birnen
4ELKonfitüre, rote
250gWeintrauben
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Sahnequark mit Zucker und Milch sahnig rühren. Creme auf einer tiefen Platte anrichten.

Birnen schälen, halbieren. Kerngehäuse rausschneiden. Anschließend einige Minuten in kochendes Wasser ziehen lassen, also pochieren. Birnen auf dem Sahnequark anrichten und jede Birne mit Konfitüre füllen.

Weintrauben waschen und entkernen. Quarkspeise damit garnieren. Kaltstellen und servieren.

Vorbereitung: 15 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
Beilage:
: Servieren Sie dazu vanillierte Schlagsahne und Löffel Biskuits.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Sabine
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Kategorien:Dessert
Obst


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/birnen-mit-weintrauben-3413 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de