Birnen-Curry-Salat
Zutaten
| 3 | große reife Birnen | |
|---|---|---|
| 3 | Essiggurkerl | |
| 1 | Banane | |
| TL | 1/2 Curry | |
| Salz Zucker Essig Zitronensaft | ||
| 4 | EL | Sauerrahm oder Joghurt |
Zubereitung
Geschälte Birnen würfelig schneiden.
Die Gurkerl ebenfalls würfelig schneiden, Banane mit einer Gabel zerdrücken. Rahm mit den Gewürzen mischen, mit den übrigen Zutaten vermengen.
Mit Kräutern nach Wahl garnieren.
Gutes Gelingen!