Bierpunsch
Zutaten
| 3 | Eiswürfel | |
|---|---|---|
| 2 | EL | Gestossenes Eis |
| 1 | TL | Zuckersirup |
| 20 | ml | Sherry dry |
| 20 | ml | Zitronensaft |
| 20 | ml | Weinbrand |
| ½ | Zitrone | |
| Helles Bier | ||
Zubereitung
Zuckersirup, Sherry, Zitronensaft und Weinbrand auf Eis im Shaker kurz schütteln und die Mischung in ein mit gestossenem Eis gefülltes Longdrinkglas seihen. Die dünn geschälte Zitronenschale dazugeben und mit eiskaltem Bier auffüllen.
Gepostet von Rene Gagnaux