Bierbrot
Bierbrot
Bild: © Creece@webkoch
Zutaten
| 500 | g | Weizenmehl |
|---|---|---|
| 2 | TL | Backpulver |
| 1 | TL | Salz |
| 2 | EL | Honig |
| ¼ | l | Bier (am besten Pils) |
| 100 | g | Butter |
Zubereitung
Zutaten (ausser Butter) in einer Schüssel vermischen und in die Kastenform geben. Die geschmolzene Butter über dem Brot verteilen. Etwa 1 Stunde bei 180 Grad backen, am besten warm essen.
Abwandlungen: zusätzlich 1 Teelöffel Kümmel
oder
200 Gramm Mehl durch Haselnüsse ersetzen.
Gepostet von Sabine Schumann
Date: 13 Sep 94
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Sabine |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Brot |
