Bewegungsbraten Ananashuhn
Zutaten
| ½ | Hähnchen | |
|---|---|---|
| 500 | g | Ananas a.d.Dose; gut ab- tropfen lassen |
| Sesamöl nach Wunsch | ||
| Erdnussöl | ||
| Stärkemehl | ||
| Hühnersuppe | ||
| 1 | TL | Weinbrand |
| 1 | TL | ;Zucker |
| 1 | TL | Sojasauce |
QUELLE WOK REZEPTE erfasst v. Renate Schnapka am 10.01.98 | ||
Zubereitung
Schneiden Sie das Huhn in kleine Stuecke. Erhitzen Sie ein wenig Oel im WOK, geben Sie danach Ananas, ein bisschen Salz und genuegend Suppe hinein.
Kochzeit 1 Min. Nun das Huhn und Staerke mit Wasser verduennen bis Sie eine gebundene Sauce erhalten. Sesamoel, Weinbrand, Sojasauce und Zucker dazugeben und unter staendidger Bewegung 2-3 Min. kochen. Danach sofort servieren.
Ich hoffe, die Uebersetzung ist gelungen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Nikos |
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| Kategorien: | Geflügelgericht Hähnchen Ananas Wok China |