Bayrische Schlachtschüssel (Basisch)
Zutaten
| 1 | Glas Blutwurst à la Friebel | |
|---|---|---|
| 1 | Glas vegetarische Streich- wurst (Art Landleberwurst" | |
| 1 | Zwiebel | |
| 1 | EL | Butter |
| 1 | Msp. | Kümmel |
QUELLE Wer ist Gesundheitskiller Nr. 1? v. G.Friebel-Roehrig und E.Wellmann | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 27.05.97 | ||
Zubereitung
Butter in einer Pfanne erhitzen, gehackte Zwiebel glasig duensten, Blut- u. Leberwurst daruebergeben, mit einer Gabel zerdruecken und gleichmaessig erhitzen. Abschliessend mit Kuemmel bestreuen und zu Brat- oder Salzkartoffeln und Sauerkraut servieren.
Dieses Gericht ist ausgesprochen eiweissarm!! "Fast" vegetarisch.
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Joachim |
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| Kategorien: | Vegetarisch |