Basilikumsauce



Zutaten

1BundBasilikum
100gSahne-Joghurt
100gSahne
1ELCrème fraîche
2ELBalsamessig
grüner Pfeffer
Salz
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab nicht zu fein pürieren.

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Olgastraße

Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Barbara
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Kategorien:Saucen, Marinaden

Sauce
Basilikum


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