Bandnudeln mit Scampi-Sauce
Zutaten
| 250 | g | Bandnudeln |
|---|---|---|
| 400 | g | Scampi (TK) |
| 1-2 | Zwiebeln | |
| 400 | ml | Gemüsebrühe |
| 1-2 | Knoblauchzehen | |
| 1-2 | TL | Dillspitzen |
| 1-2 | EL | Saucenbinder hell |
| 2 | EL | Schmelzkäse |
| Salz + Pfeffer | ||
Zubereitung
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Scampi von beiden Seiten ca.10 min anbraten.Herrausnehmen und auf die Seite stellen.
Zwiebeln fein würfeln,Knoblauch zerdrücken und anbraten.Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen.Dill,Saucenbinder + Schmelzkäse einrühren,mit Salz+Pfeffer abschmecken Scampi dazu geben und ca.10 min bei milder Hitze dünsten.
Nudeln mit Scampi-Sauce auf Tellern anrichten.
Hmmm lecker!
Dazu passt prima Gurken-Tomaten-Salat.
Guten Appetit!
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 30 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | maulwurf1 |
| Quelle: | Quelle unbekannt |
| Kategorien: | Bandnudeln Nudeln Scampi |
