Bananenmarmelade



Zutaten

1kgBananen
2Zitronen
125mlWasser
1kgGelierzucker
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Saft von 2 - 3 Zitronen od. 1 Grapefruit und das Wasser zugeben. Gelierzucker unterrühren und ca. 5 Minuten kochen lassen. Kochendheiß in Schraubgläser füllen.

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Vorbereitungszeit:10 min
Zubereitungszeit:5 min
Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:lebkuchen
Kategorien:Für Kinder
Schnell


 21.09.2007 AnfängerSissel
 

Ein sehr leckeres Rezept und gut geeignet alte Bananen zu verwerten ;-)
Da ich sehr reife Bananen hatte, habe ich 3 Zitronen genommen.
Außerdem habe ich die Bananen nicht in Scheiben geschnitten, sondern zu Brei zerdrückt.
Wir auf alle Fälle wieder gemacht!

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 02.10.2004 keine Angabeloehae
 

Das Rezept gefällt mir, da es schnell geht. Meine Kinder mögen auch gerne Bananen und man kann die Marmelade sicherlich gut in ein Naturjoghurt oder in Quark geben !
Werde es ausprobieren !

Lilli

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/bananenmarmelade-46695 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de