Avocadocreme mit Knoblauch
Zutaten
| 4 | Avocados | |
|---|---|---|
| 4 | kl. | Knoblauchzehen |
| 1 | Msp. | Salz |
| 1 | Msp. | Pfeffer |
| Brot | ||
QUELLE gepostet: Astrid Bendig nach Muttern | ||
Zubereitung
Avocados halbieren und den Kern entfernen. Mit einem Loeffel das Fleisch ausschaben und danach mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdruecken. Die Knoblauchzehen ausdruecken und zusammen mit Salz und Pfeffer untermischen. Auf warmem Brot servieren.
ACHTUNG: nicht bei einer Diaet geeignet, da Avocados sehr viele Kalorien haben !!! ;-)