Avocade-Sauce
Zutaten
| 1 | gr. | Avocado |
|---|---|---|
| 1 | EL | Merrettich (gerieben) |
| 4 | EL | Schlagsahne |
| 1 | TL | Sherry |
| Salz | ||
| Frisch gemahlener Pfeffer | ||
QUELLE | ||
Rezeptsammlung Mama vdO ;-) | ||
ERFASST | ||
Gabriele v.d.Ohe | ||
FidoNet: 2:240/6230 | ||
Am: weiß nicht mehr | ||
Zubereitung
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herausloesen und zerdruecken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und Schlagsahne verruehren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Gerd |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Fondue |