Äpfel mit Preiselbeeren



Zutaten

2Äpfel
Preiselbeeren im Glas
250gZucker
1l;Wasser
½Zitrone; den Saft davon
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften in Zuckerwasser mit Zitronensaft weich-pochieren, mit Preiselbeeren füllen und warm servieren.

Quelle: -Nach Südwest-Text/08.04.95 Kathrin Rueegg und Wern O. Feisst präsentieren "Kochen wie im Emmental" Erfasst: Ulli Fetzer

Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sun, 23 Apr 1995

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Ulli
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Kategorien:Dessert
Süßspeise
Warm
Apfel
Preiselbeeren


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