Äpfel im Ingwersud



Zutaten

35gIngwer
1lWeißwein
85gZucker
1Msp.Salz
10Äpfel

QUELLE : UNBEKANNT erfasst durch Peter Mess

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Ingwer schaelen, klein schneiden und mit dem Weisswein, Zucker und Salz aufkochen. Von den Aepfeln die Bluete kegelfoermig herausschneiden und die Schale einritzen. Aepfel im Sud 20 Minuten gar ziehen und im Topf erkalten lassen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Kategorien:Apfel
Dessert
Hausgemachtes
Ingwer


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/aumlpfel-im-ingwersud-426 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de