Asiatischer Nudelsalat
Zutaten
| 500 | g | Spagetti |
|---|---|---|
| 200 | g | Kochschinken(Scheiben) |
| 2 | Porreestangen | |
| 100 | ml | Öl (ca. Menge) |
| 100 | ml | Worchestersauce(Menge nach Geschmack) |
| 50 | ml | Sojasauce(ebenfalls Menge nach Geschmack) |
| 1 | EL | Chinagewürz (Menge nach Bedarf) |
Zubereitung
Spagetti in Stücke brechen und in Salzwasser kochen.
Porree in sehr feine Ringe schneiden.
Kochschinken in kleine Stücke schneiden.
Aus Öl, Worchestersauce, Sojasauce, Chinagewürz eine Marinade herstellen.
Alle Zutaten damit vermengen.
Der Salat schmeckt gut durchgezogen am Besten.
Bei den Zutaten für die Marinade handelt es sich um geschätzte Mengen, da ich diese immer nach Gefühl dosiert habe. Einfach ausprobieren!
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 45 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Manuela Gaide |
| Quelle: | Eigenkreation |
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