Artischockenböden Tatar
Zubereitung
Rinderhack mit der kleingewürfelten Zwiebel, Salz, Pfeffer, dem Ei und etwas gehackter Petersilie gründlich mischen. Gut abschmecken. Artischockenböden abtropfen lassen. Mit dem Tatar füllen. Auf den Grillrost setzen. Bei 250 Grad im vorgeheizten Ofen übergrillen.
Vorbereitung: 10 Minuten
Beilage:
: Toast und Butter.
als Getränk:
: Weißwein.
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| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | krd |
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| Kategorien: | Gemüsegericht Artischocke Hackfleisch |