Arraknüßchen
Zutatenliste
| 250 g | Haselnüsse, geröstet gerieben |
| 200 g | Puderzucker |
| 2 | Eiweiß |
| 2 EL | Arrak |
| 2 EL | Rosenwasser |
| 1 ct | Kuvertüre |
| Pistazien | |
| Mandeln | |
| Walnüsse | |
| Kokosraspeln |
Zubereitung
-
Schritt 1
Haselnüsse, Puderzucker, Eiweiß, Arrak und Rosenwasser gut miteinander
mischen. Kleine runde Plätzchen daraus formen. Auf Alufolie setzen und
2 Tage trocknen lassen. Kuvertüre nach Vorschrift auflösen.
Arraknüsschen darin eintauchen. Abwechselnd mit Pistazien, Mandeln,
Walnußkernen und Kokosraspeln garnieren.
Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 20 Minuten
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