Apfelmuskuchen
Zutaten
Für Den Teig | ||
| 400 | g | Mehl |
|---|---|---|
| 200 | g | Zucker |
| 100 | g | Butter |
| 2 | Eier | |
| ½ | TL | ;Salz |
| ½ | TL | Nelken |
| 1 | TL | Backpulver |
| ½ | TL | Muskat |
| 1 | TL | Zimt |
| 1 | Prise Schnaps | |
außerdem | ||
| 1 | gr. | Tasse Apfelmus |
| 150 | g | Rosinen |
| 100 | g | Walnüsse; gehackt |
Zubereitung
Alle Teigzutaten gut miteinander verrühren und einige Minuten kneten. Dann Apfelmus, Rosinen und Walnüsse daruntermengen. Den Teig in eine ausgebutterte Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 1 Std. backen.
Quelle: -Nach Suedwest-Text/24.10.95 Kathrin Rueegg und Wern O. Feißt. "Kochen wie im Hotzenwald II" Erfasst: Ulli Fetzer
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
| Statistik: | 3 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Backen Kuchen Apfel |