Apfelkrusti
Zubereitung
Äpfel schälen, in dünne Schnitze schneiden und in einer gefetteten Kuchen oder Auflaufform verteilen.
Zucker und Mehl in einer Schüssel vermischen und anschließend mit einem Löffel auf den Äpfeln verteilen. Die Form leicht rütteln, damit das Mehl gut an den Äpfeln haftet.
Butterflocken nach Geschmack darüber verteilen, ca 30 Min bei 220 Grad backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. (Ggf. für einige Minuten den Grill einschalten.
Ich fands einfach lecker.
Man kann das Ganze auch noch mit einer Kugel Vanilleeis servieren oder dem Mehl / Zucker gemisch noch Zimt oder andere (z. B. weihnachtliche) Gewürze nach gusto beimischen.