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Apfelküchle

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Zutaten

2Äpfel
1Pck.Vanillinzucker
6ELMehl
1Pck.Backpulver
1Ei
100mlMilch
Salz
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Mehl, Milch, Vanillinzucker, Ei, Salz, Backpulver zu einem dickfluessigen Teig verruehren, bei Bedarf etwas Milch zugeben. Teig 15 Minuten ruhen lassen.

Die 2 Aepfel schaelen, entkernen und in 0.5 cm dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten kurz in Butter anduensten. Teig daruebergiessen, von beiden Seiten in Butter hellbraun braten.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Andreas Kuhrau
Quellenangabe:Fidonet
Statistik:0 * gemerkt
Kategorien:Teigwaren
Apfel


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/apfelk%FCchle-7403 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de