Apfelbanane mit Speck
Zubereitung
4 sl Raeucherspeck 1 tb Butter
Die Rosinen werden in Wasser gequellt, der Reis geschmort und die Butter geschmolzen. Die Bananen schaelen, einmal in geschmolzener Butter wenden und mit einer Speckscheibe umwickeln. Den Paprika wuerfeln und mit Rosinen und Reis vermischen. Die Reismasse in eine feuerfeste Form geben und die Apfelbananen darauflegen. Das Ganze 15 min im Backofen bei 180 Grad backen.
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
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| Kategorien: | Obst Apfelbanane |