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Apfel Wurstsalat

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Zutaten

1Zwiebel
2Äpfel
150gDauerwurst
1Essiggurke
1ELEssig
2ELÖl
;Salz
;Pfeffer
1Msp.Zucker
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Zwiebel schälen. In feine Ringe schneiden. Äpfel schälen und würfeln. Dauerwurst und Essiggurke auch würfeln. Alles mischen. Für die Salatsoße Essig und Öl mischen. Salz und Pfeffer dazugeben. Mit 1 Prise Zucker abschmecken. Über die Apfel Wurstsalat gießen. Gut umrühren. 20 Minuten ziehen lassen.

Vorbereitung: 75 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten

Beilage:
: Weißbrot und Butter
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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Ulli
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Kategorien:Salat
Wurst


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/apfel-wurstsalat-1025 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de