Apfel-Pie auf israelische Art
Zutaten
TEIG | ||
| 80 | g | Margarine |
|---|---|---|
| 50 | g | Honig oder Vollrohrzucker |
| 100 | g | Walnüsse; grob gehackt |
| 100 | g | Weizenvollkornmehl |
BELAG | ||
| 500 | g | Äpfel |
| Zitronensaft | ||
| Rosinen | ||
ZUM BESTREUEN | ||
| Vollrohrzucker | ||
| Zimt | ||
QUELLE Nach: Neuform Rundschau 11/88, erfasst: Barbara Furthmueller | ||
Zubereitung
Die Zutaten fuer den Teig zusammenkneten und in eine gefettete Sprinform druecken.
Die Aepfel schaelen und in Scheiben schneiden.
Den Boden mit Apfelscheiben belegen, die Apfelscheiben mit Zitronensaft bestreichen und in die Luecken Rosinen geben. Zum Schluss alles mit Zimt und Zucker bestreuen.
Den Pie bei mittlerer Hitze im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.