Apfel-Kaiserschmarrn (Diabetes)



Zutaten

45gButter fl ssig
125gMehl
250mlMilch
3Eier getrennt
5mlAssugrin
1Msp.Salz
1Apfel

QUELLE Brigitte - Sammelrezept Abgeändert von Liane Puchinger

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Das Mehl mit der Milch dem Assugrin und der fl ssigen Butter verr hren . Nacheinander die Eigelb, das Salz und die pfel einr hren. Den steifen Eischnee vorsichtig unter den Teig heben. In Butter vorsichtig ausbraten.

3,5 BE = ca. 230g
1 BE = 12g Fruchtzucker

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Alfred
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Kategorien:Diabetes
Apfel
Ei
Mehlspeise


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