Apfel im Schlafrock
Zutaten
| 5 | Scheibe | TK-Bluessterteig |
|---|---|---|
| 400 | g | Äpfel |
| 10 | EL | Brombeer-Konfitüre |
| 1 | Ei | |
QUELLE Das Goldene Blatt 11.05.97 erfasst von I. Benerts | ||
Zubereitung
4/5 der Blaetterteigplatten zu einem Quadrat ausrollen. Aus dem Rest die oben angegebene Anzahl Rosetten ausstechen. Mit dem verquirlten Ei besreichen.
Die Aepfel schaelen und Auskoehlen. Mit Konfituere fuellen, auf den Teig setzen und darin einschlagen. Die Rosette mit etwas Wasser bepinseln und darauf setzen.
Auf ein gefettetes Backblech legen und 30 Minuten bei 230 Grad backen
| Pro Person ca. | 419 kcal :Pro Person ca. | 1754 kJoule |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Christa & Franz |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Backen Gebäck Apfel Brombeeren Blätterteig |