Zubereitung
Die Bananen mit einer Gabel fein zerdruecken oder im Mixer puerieren. Die mit Ahornsirup und Fruchtzucker gemischte Sahne steif schlagen. Mit Vanillemark abschmecken. Mit dem Bananenbrei vermischen. Die 4 Scheiben Ananas in Schaelchen geben, mit dem weissen Rum und Traubenzucker durchziehen lassen. Danach auf jede Ananasscheibe eine Portion Bananencreme setzen. Geriebene Schokolade darueberstreuen. 2 Stunden im Gefrierschrank gefrieren lassen.
(Aus dem Buch: "Bio-Suessigkeiten zum Selbermachen" von Chris Stadtlaender, Wilhelm Heyne Verlag Muenchen)
| Erfasser | Frank Dingler |
| Notizen (*) | Gepostet: "Barbara Langer" |
| am 08.01.2000 in |
| de.rec.mampf |
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