Ananas mit frischem Pfefferminzzucker
Zubereitung
Mischen - fertig!
Schöner ist's die Ananas in Mundgerechte Stücke zu schneiden und den Pfefferminzzucker darauf zu verteilen.
Den bereitet man am besten mit einem Mörser in einer grossen Schüssel zu.
Dazu die Blättern nach dem Säubern von den Stielen trennen und zum Zucker geben und Mörsern.
Ich fange erst mit einem Teil an und gebe immer wieder etwas Pfefferminze und/oder Zucker hinzu. Der Zucker muss grün und klumpig (bis matschig) sein, dann ist er gut.
| Portionen: | |
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| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Jamie Oliver |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | hab's im TV gesehen |
| Kategorien: | Dessert Ananas Pfefferminze Schnell Einfach |