Ananas-Hackbraten

Zutaten

Zubereitung

(Ja, ich weiss, dass Ketchup zweimal vorkommt. Das hat schon seinen Sinn: die halbe Tasse kommt in die Sosse und die Dritteltasse in die Hackfleischmischung.)

Ananas abgiessen und mit 1/2 Tasse Ketchup vermischen. Die restlichen Zutaten gruendlich vermischen und in die Kastenform fuellen. Glattdruecken und die Sosse darauf verteilen.

Backzeit: 1 1/4 Stunden; Temperatur: 175 C.

Quelle: rec.food.recipes
Von: Julia A M Simon de.rec.mampf, 1. Dezember 1998
MM-Format by Petra

Notizen: Ananasstückchen aus dem Rezept von Julia kamen mir seltsam vor Original verlang nach Ananasraspeln (1/4 cup). Habe Ananas aus der Dose im Elektrohacker zerkleinert und einen Teil zur Hackmasse gegeben. Hackmasse beim nächsten Mal mit etwas Senf(pulver) abschmecken und evtl. Semmelbrösel zugeben.

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