Allgäuer Wurstpfanne
Zutaten
| 3 | Lauchzwiebeln | |
|---|---|---|
| 3 | Bifi | |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | Pck. | Schupfnudeln oder Spätzle |
| 150 | ml | Wasser |
| 100 | ml | Sahne |
| 1 | Pck. | Allgäuer Schnitzel Röllchen |
Zubereitung
Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in ringe schneiden. Die Bifi´s werden auch in Ringe geschnitten. In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und die Würstchen darin anbraten.
Den Lauch und die Schupfnudeln zugeben und ca. 6min mitbraten.
Mit Wasser und Sahne aufgießen und den Beutelinhalt einrühren und aufkochen lassen.
Ich hatte statt den Schupfnudeln Bärlauchspätzle von Vinzenz Murr war super lecker Es gibt ja auch bunte Schupfnudeln.
| Portionen: | |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 20 min |
| Quelle: | Quelle unbekannt |
| Kategorien: | Schupfnudeln Spätzle Pfannengericht Wurst Salami |