Alkoholfreier Eierpunsch
Zutaten
| 4 | Eier | |
|---|---|---|
| 200 | g | Zucker |
| ½ | Vanilleschote; das Mark | |
| 100 | ml | Zitronensaft |
| 750 | ml | schwarzer Tee |
| 4 | TL | Sultaninen |
| 4 | Scheibe Orangen | |
Zubereitung
Eier, Zucker und Vanillemark schaumig schlagen, nach und nach Tee und Zitronensaft dazugießen.
Alles bei schwacher Hitze so lange schlagen, bis der Punsch kurz vor dem Kochen ist, dann mit jeweils 1 Tl Sultaninen und 1 Orangenscheibe in die Anzahl der oben genannten Gläser füllen.
Quelle: Frau Aktuell gepostet von: I. Benerts 03.10.96
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| Bewertung: |  |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ingrid |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Getränk Heißgetränk Ei Tee Sultanine |