Advents-Schokoladenbrot
Zutaten
| 120 | g | Butter |
|---|---|---|
| 160 | g | Zucker |
| 140 | g | Schokolade, gerieben |
| 100 | g | Mandeln oder Haselnüsse |
| 4 | Eigelb | |
| 1 | Msp. | Salz |
| 4 | Eiweiß | |
| 60 | g | Mehl |
| 1 | TL | Backpulver |
ERFASST DURCH PETER MESS Fido 2:2487/3008.6 Cooknet 235:570/210 Original von I. Roth - Dornstadt | ||
Zubereitung
Butter, Zucker und Schokolade werden in einem Topf auf der Herdplatte glatt geruehrt. Hinzu kommen die mit der Schale geriebenen Mandeln ( oder Haselnuesse ); bis zum Erkalten ruehren.
Nach und nach die Eigelb, das Salz, die zu Eischnee geschlagenen Eiweiss, das Mehl und das Backpulver dazugeben.
Die Masse wird ein eine gefettete Kastenform gefuellt und bei mittlerer Hitze gebacken. Bei 175 Grad ca. 45-60 Minuten.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Andreas |
| Statistik: | 6 * gemerkt |
| Kategorien: | Backen Brot Weihnachten Schokolade |