5-Köstlichkeiten-Platte (Buffet)

Zutaten

1(1000g) Schüssel Schweinerillette
1(1000g) Terrine Leberpastete
500gBriekaese
500gRoquefort o.Bleu de Bresse
400gZiegenkäse

QUELLE Hoer Zu Spezial 1983 erfasst v. Renate Schnapka am 29.09.98

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Mengen ausreichend fuer 8-10 Personen

Rillette, Leberpastete und Kaese huebsch garniert anrichten, knuspriges Stangenweissbrot dazureichen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Kategorien:Schwein
Käse
Buffet
Frankreich
Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/5-koumlstlichkeiten-platte-buffet-164 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de