Apfeltraum Rezept | Webkoch.de

Apfeltraum

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Autor: SirAlec

https://www.webkoch.de/rezept/apfeltraum-45638

Stimmen: 1 - Ø 4.0

Schwierigkeit

Schärfe

Kosten

Zubereitungszeit:

20 Min.

Vorbereitungszeit:

k.Angabe

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Zutatenliste

Apfeltraum

150 g	Löffenbisquit
4 EL	Calvados
6 EL	Apfelsaft
370 ml	Apfelmus (1 kl. Glas)
1	Apfel
250 g	Magerquark
250 g	Mascarpone
125 ml	Milch
1 EL	Honig oder Zucker

Zubereitung

Schritt 1
Eine Auflaufform od. Glasschüssel mit Löffenbisquit auslegen und mit Calvados und Apfelsaft beträufeln.
Den Apfel reiben und mit dem Apfelmus gemischt auf dem Bisquit verteilen.
Quark, Mascarpone, Milch und Honig/Zucker zu einer glatten Masse rühren und über den Apfel geben.
Glattstreichen, kühl stellen und 1-2 Std durchziehen lassen.
Vor dem Servieren evtl. mit Kakao, Schokostreuseln oder (auch lecker) Zimt bestreuen.

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Das Rezept hat 0 Variationen

Kommentare zum Rezept Apfeltraum

batsheva48 sagt:

11.02.2005

Der Name "Apfeltraum" ist sehr passend. Ein herrlich frisches und fruchtiges Dessert. Am besten nach einer leichten Hauptmahlzeit geeignet, weil dieser Nachtisch sehr sättigend ist. Oder einfach mal zwischendurch statt Kuchen. Gruß rohobe

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