überbackenes Käsetoast (Kinderrezept)
überbackenes Käsetoast (Kinderrezept)
Bild: © Patricia9369@webkoch
Zutaten
| 8 | Scheibe | Toast ( Art nach Wunsch) |
|---|---|---|
| 8 | Scheibe | Käse nach Wunsch (ich nehme Emmentaler-Scheibletten) |
| 3-4 | Eier | |
| 250 | ml | Vollmilch |
| ½ | Bund | Schnittlauch |
| Salz & Pfeffer, evtl. Muskat od. Paprika | ||
Kasten- oder Auflaufform | ||
| etwas Butter zum ausfetten | ||
Zubereitung
Auflaufform bischen ausfetten. Brotscheiben wie Dachziegel abwechselnd mit dem Käse hineinschichten. Geht übrigens bei 6 Scheiben auch prima mit ner Kastenform. Wir haben 4 Eier genommen und bischen Muskat drangetan.
Ofen auf 200°C vorheizen.
Eier und Milch verquirlen, würzen und in der Form über den Brotscheiben verteilen. Im Rohr 30 min. backen und heiß servieren. Dazu passt ein gemischter Salat, Tomaten- oder auch Gurkensalat.
Am Rezept kann natürlich geschraubt werden:
- Brotscheiben mit Kräuterbutter oder Schmelzkäse bestreichen
- bisken Speck mit in die Eiermilch oder oben drüber gestreut
- Lachsstreifen & Dill statt Schnittlauch
- mal mit Mozzarella versuchen und dünne Baconstreifen mit dazwischenlegen
- nett wäre sicher auch eine Quarkmasse wie im Quarkgratin
- oder süß, quasi arme Ritter mit Käse
dafür neutralen Käse und Zimt & Zucker sowie bischen gehackte Zitronenmelisse oder Zitronen- oder Orangenabrieb nehmen
Guten Appetit wünscht Patricia!
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 8 min |
| Zubereitungszeit: | 30 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Patricia & Sarah |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Quellenangabe: | angeregt durch ein Kinderkochbuch |
| Kategorien: | Brot Weißbrot Toast Ei Schnittlauch Überbacken Schnell Einfach Für Kinder |
