Gürkchen

[plankton]

Hallo Garten- und Gemüsepflanzenprofis!

Meine ersten Gürkchen sind reif. Nur, ich frage mich nun, ob ich die in Essig einlegen muss (so wie man die halt kennt, diese kleinen Dinger ) oder ob die auch roh verwendet werden können .

Grüsse

Evelin

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Für den Optimisten ist das Glas halb voll, für den Pessimisten halb leer. Der Realist verdrückt sich beizeiten, damit er nicht abwaschen muss.

[Hillary]

[Sabine_S]

Hallo Evelin,
wir haben dieses jahr das erste mal so eine Sorte von Bauerngurken, die nicht groß werden, sondern so wie die Einlegegurken. Wir essen die roh! Und auch die Bauerngurken lassen wir oft nicht so groß werden und essen sie dann klein und roh!

Guten Appetit!

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Um glücklich zu sein, muss man seine Vorurteile abgelegt und seine Illusionen behalten haben. (Marquise du Châtelet)

[plankton]

[Commander]

Hallo Plankton,

schau mal hier klingt auch nicht
schlecht

So ähnlich hat das meine Großmutter auch gemacht nur statt Borretschblätter Sauerkirschblätter verwendet

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MkG
Frank

[Sabine_S]

Hallo Frank,
bin zwar nicht Evelin , aber das Rezept ist schon gemerkt! Mal sehen, wie viel die kleine Pflanze trägt. Wenns reicht, probier ich das Rezept aus.

Habe gerade in einer Regenpause auch geerntet, der erste Kohlrabi! Und eine kleine Gurke, viele kleine Cocktailtomaten (schmecken trotz des Regens tausendmal besser als gekaufte ) und Salat.

Grüße

Sabine

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Um glücklich zu sein, muss man seine Vorurteile abgelegt und seine Illusionen behalten haben. (Marquise du Châtelet)

[plankton]

Tönen tut das nicht schlecht, da hast recht, aber ich möcht die Dinger eben NICHT einlegen .

Grüssle
Evelin

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Für den Optimisten ist das Glas halb voll, für den Pessimisten halb leer. Der Realist verdrückt sich beizeiten, damit er nicht abwaschen muss.

[werner_]

Hi, wo ist das Problem

machst Du lecker salat von......

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munter bleiben, und........keine Panik, euer W. aus O.

[plankton]

[werner_]

mußt du halt vorher ein Stück probieren.....

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munter bleiben, und........keine Panik, euer W. aus O.

[plankton]