Hundefrikadellen


 
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varadero1964
Umrührer


Anmeldungsdatum: 29.01.2005
Beiträge: 5

BeitragVerfasst am: 15 Dez 2006 12:54 #55899
Titel: Hundefrikadellen
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Hallo Webköche,

hier mal das Rezept meiner beiden kleinen Wuffis( 60kg + 40kg) Wink

gefüllte Hundefrikos:

Zutaten:
500 g Rinderhack
2 Tassen Reis
2 Möhren
2 Scheiben Toastbrot
1 rohes Ei
Goudawürfel zum füllen

Zubereitung:
Den Reis in Wasser pappig kochen (wichtig, sonst können unsere lieben den Reis nicht aufschließen). Die Möhren feinraspeln, das Toast in Wasser einweichen und gut ausdrücken.
Hack, Reis, Ei,Toast u. die Möhren alles miteinander gut vermengen und daraus Frikadellen formen, diese mit einem kleinen Stück Käse füllen. Die Frikos dann in Sonnenblumenöl oder Margarine leicht anbraten. Auskühlen lassen und servieren.

Meine beiden können davon nicht genug bekommen. Rolling Eyes

Bitte keine Gewürze hineingeben, man kann aber 1-2 Knoblauchzehen mit hineinpressen.

Guten Appetit
Kai
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werner_
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 15.12.2005
Beiträge: 4748

BeitragVerfasst am: 17 Dez 2006 02:03 #55997
Titel:
Antworten mit Zitat

Hallo Kai, das ist aber ein echtes Hundeleckerchen Very Happy

100Kg Hund hauen das in 3 sec. wech Wink

hast du auch pics von den Tierchen Question

Gruß W.
munter bleiben, und........keine Panik, euer W. aus O.

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varadero1964
Umrührer


Anmeldungsdatum: 29.01.2005
Beiträge: 5

BeitragVerfasst am: 18 Dez 2006 20:33 #56076
Titel: pics
Antworten mit Zitat

Hallo Werner_

ja pics gibt`s auch unter:

http://de.photos.yahoo.com/varadero1964

Der große ist ein Rhodesian Ridgeback u. der kleinere eine Mischung vom Bauernhof.

Gruss - Kai.
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