Webkoch.de

[Kimmykaze]

Hallo!
Ich erwarte am Freitag etwa 10 Gäste, anlässlich meines Geburtstages am Vortag
Jetzt fehlt mir nur eine Idee, was ich der hungrigen Meute am Abend servieren soll.
Am besten irgendeinen Eintopf oder Ähnliches.
Hat jemand von Euch eine Idee?

Vielen Dank!

[crazycook]

Wie wär's mit einer schnieken Gulaschsuppe und Partybrötchen mit verschiedenen Buttersorten? Oder Käse-Hack-Suppe mit Lauch - oder einer Gyros-Partysuppe?

[Sabine_S]

Hallo!
Wie wärs mit Chili con carne, z.B. so wie das http://www.webkoch.de/rezept/49643,Chili+con+carne+%28hot%29.
Wärmt bei dem kalten Wetter auch gut von innen .
Oder Gewickelte Schweinemedaillons, lassen sich auch gut vorbereiten.
Eine Schaschlickpfanne schwirrt hier auch irgendwo durch die Gegend , habe ich leider nicht gespeichert, die müsste sich auch gut vorbereiten lassen.
Viele Grüße

Sabine

[Sissel]

Hi Kimmykaze!

Habe zum Geburtstag von meinem GöGa mal das hier gekocht: Orientalischer Fleischtopf

Kam bei den Gästen super an und lässt sich auch klasse vorbereiten!

LG Sissel

[baerchen]

Ich hatte auch schon mal Feuertopf
Allerdings nach genau diesem Rezept, aber wenn ich es mir so durchlese, dann kommt das schon ziemlich genau hin.
Kann dir leider nicht genau mein Rezept sagen, da meine Kochbücher noch in irgendwelchen Umzugskisten schlummern!
Aber außer dass ich die Paprika in Streifen hatte, denke ich, dass es das Rezept ist. Ne Curry kommt bei mir nicht rein, aber das abschmecken ist natürlich jedem selber überlassen!
Das Rezept hat den Vorteil, dass man es gut vorbereiten lässt und Rest sich trotz Schweinefleisch gut einfrieren lässt!

Uli

[ully56]

hallo kimmykaze,

ich kann dir auch, wie sabine, die schweinemedaillons wärmstens empfehlen!
diese sind für viele gäste bestens geeignet und man kann sie vorbereiten.

Gewickelte Schweinemedaillons überbacken auf Paprikasahne

ich wünsche dir ein gelungenes fest!!

servus

ully

[broetchenbaecker]

Hallo kimmykaze,

ich kann mich ully vorbehaltlos anschliessen,die gewickelten Medaillons sind super einfach vorzubereiten und schmecken klasse.
Sind bei uns der Renner zu jedem Familienfest und im Freundeskreis

Gruß broetchenbaecker

[Kimmykaze]

Hmmm, die hören sich aber wirklich sehr lecker an!
Danke!

[broetchenbaecker]

Hmmm, die hören sich aber wirklich sehr lecker an!

Kann man auch schön variieren,statt Schwein mal Hähnchenbruststücke einwickeln.Oder mal andere Käsesorten zu überbacken nehmen z.B.Guoda oder Bergkäse.Auch den Bacon habe ich schonmal durch mageren Schinken ersetzt.Ab und an kommt auch mal ein EL Sambal Oelek dazu um eine gewisse schärfe ins Gericht zu bekommen.Jede Variante schmeckt etwas anders,aber immer zum reinlegen.

hungrige Grüße broetchenbaecker

[crazycook]

Hi Baker, bist du jetzt Ullys PR-Agent?
Habe ich auch schon gemacht; stimmt, die schmecken gut.

[plankton]

Naja, so sind die Geschmäcker halt eben verschieden - uns haben die "Gewickelten" nicht soooo wahnsinnig geschmeckt (hoffe ich krieg jetzt keine Haue )

Ich könnte da noch Eintopfmässig den борщ (Borschtsch) a la Siri empfehlen.

Was ganz anderes, aber auch gut vorbereitbar : Älplermagronen mit Öpfelschnitz

Grüsse
Evelin

[broetchenbaecker]

Hi Baker, bist du jetzt Ullys PR-Agent?

Nöö,das nicht,aber für dieses Rezept rühre ich gerne die Werbetrommel.
Denn es ist wirklich lecker

Gruß broetchenbaecker

[teacy]

Wie wäre es mit

Gnoccitopf

Kimmykaze

habe ich schon probiert ist echt lecker