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D-45128 'La Boca', Essen (argentinisch, italienisch)

D-45128 'La Boca', Essen (argentinisch, italienisch)

Beitragvon Siri » 17 Sep 2006 15:06

http://www.la-boca-ristorante.de/

letzte woche da mal reingeschneit (werde das auch noch mal "richtig" testen...):

"La Boca"
Rellinghauser Str. 90
45128 Essen
Deutschland
Täglich geöffnet: 12.00-14.30 und 18.00-23.00 Uhr
Telefon 0201 - 230696
Fax 0201 - 1892877
E-Mail [email protected], [email protected]

Küche: argentinisch, italienisch

mein eindruck aktuell:
ambiente: ***
service: ****
küche: ***
preis-leistung: ***
gesamteindruck: ***

weiteres:
+ Mittagsmenü

__________
Das von italienischen Einwanderen gegründete Hafenviertel "La Boca" wurde durch seinen Tango weltberühmt. Dieser Stadtteil von Buenos Aires liegt direkt an der Flussmündung des Riachuelos; daher auch der Name " La Boca" (der Mund). Die ersten Bewohner bauten ihre Häuser aus Schiffsplanken und anderen verwertbaren Restmaterialien und strichen diese dann mit Schiffslack an. Die Hafengegend verwandelte sich so in ein sehenswertes Zusammenspiel aus Farben. Im Laufe der Zeit kamen immer mehr Italiener, um sich in La Boca anzusiedeln, was dem Viertel auch kulturell einen bunten Anstrich gab.
Diese einzigartige Mischung bringt Esteban Avila nun nach Essen. Seine bisherigen Stationen als hoch angesehener Koch umfassen unter anderem das "Hotel Vierjahreszeiten" in Hamburg sowie die Essener "Zeitungsente".
Im Ristorante La Boca serviert er nun seinen Gästen einen ebenso hochwertigen wie bunten Mix aus italienischen und argentinischen Spezialitäten. Es wird besonderer Wert auf Frische und Qualität gelegt, daher wechselt das Speisenangebot je nach Saison. Auf die aktuellen „Tafelangebote“ sollten Sie aus diesem Grund besonders achten. Die große Sorgfalt bei der Zutatenauswahl ist selbstverständlich auch in der Küche wieder zu finden. Hier werden alle Gerichte frisch zubereitet.
Zum Beispiel wird "La Pasta Fresca"(die frische Nudeln) hausgemacht.

Mittagstafel oder Gourmet-Business Menü?
In der Mittagszeit sollen die Speisen oft besonders schnell und günstig auf den Tisch kommen. Das Ristorante La Boca bietet Ihnen immer wochentags von 12.00 bis 14.30 Uhr seine "Mittagstafel" mit einer Auswahl deliziöser preiswerter Gerichte an. Wenn Sie etwas mehr Zeit mitbringen, servieren wir Ihnen auch gerne unsere "Gourmet-Business Menüs" bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise.



[2007-05-01 18:31] Bearbeitet durch -Siri-
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