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[loehae]

Hi !
Hat von euch jemand Erfahrung im Spargel grillen ?
Ich habe gehört, dass das gehen soll . schmeckt der Spargel dann noch ? Und wie macht man das im Detail ?

MfG
Lilli

[Ostpreusse]

Das Rezept wüsste ich auch gerne.Aber zum Trost kann ich dir vorschlagen,Spargel in der Pfanne Braten,einen spritzer gutes Olivenoel,und dann garen.wer es mag kann auch weissen und grünen
mixen prise zucker-salz fertig
lecker
der ostpreusse lässt grüssen

[loehae]

hi,

so wie du es beschrieben hast mache ich meinen spargel fast immer, denn er wird dadurch aromatischer. allerdings benutze ich nicht olivenöl, sondern butter.
mfg
lilli